Oi gente!
Hoje o assunto é dica de saúde e também dieta!
Cada dia que passa, novas descobertas são feitas no que diz respeito à saúde, alimentação saudável, dieta…
A sensação do momento agora é a Goji Berry, com certeza vocês já devem ter ouvido falar.
Pois bem, vamos então, conhecer um pouco mais sobre essa frutinha e saber quais são os seus benefícios que estão levando tantas pessoas a consumirem!
A Goji Berry É uma fruta que cresce em arbustos e tem origem no sul da Europa e da Ásia (principalmente China, Mongólia e nas montanhas do Himalaia).
Propriedades da Goji Berry
A fruta se destaca por possuir várias propriedades benéficas à saúde. É uma fruta rica em aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos graxos insaturados, antioxidantes e polissacarídeos. É um pouco calórica: uma colher de sopa tem 50 calorias.
Considerada um superalimento
A goji berry possui uma grande quantidade de nutrientes antioxidantes. Por isso, é considerada um superalimento. Nela encontramos 18 aminoácidos, elevadas concentrações de vitamina A (beta-caroteno), B1, B2, B6 e vitamina E. É a fruta com maior quantidade de vitamina C (tem muito mais do que a laranja, por exemplo), ricas em ferro, polissacarídeos e fitoquímicos, sendo os destaques a luteína e zeaxantina.
10 benefícios da Goji Berry
1 – Rica em polissacarídeos, que impedem a absorção de patógenos intestinais (imunidade)
2 – Rica em vitaminas do complexo B que auxiliam na constituição de células protetoras (imunidade)
3 – Rica em arginina e glutamina, que auxiliam na liberação do hormônio do crescimento (interessante para quem quer ganhar massa magra)
4 – Potente estimulante, auxilia no aumento no nível de energia e na capacidade de concentração
5 – Pela ação estimulante, também pode ajudar na redução da fadiga e do estresse
6 – Sua ação antioxidante promete benefícios na prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes
7 – Rica em fitoquímicos (carotenoide, zeaxantina, luteína e antocianina) que atuam como substâncias anticancerígenas
8 – Os carotenoides são substâncias que previnem o envelhecimento da pele
9 – A zeaxantina e a luteína são substâncias que atuam na proteção dos olhos
10 – Por conter triptofano, um precursor de serotonina, seu consumo está associado ao bom-humor, alegria e satisfação
11 – Pela presença de beta-sisterol, que tem ação anti-inflamatória, ajuda a equilibrar os níveis de colesterol
Sua relação com o emagrecimento
Até o momento não foram realizados estudos que comprovem um efeito emagrecedor da goji berry. Ela tem potente ação estimulante, pode auxiliar no estímulo à prática de atividades físicas e, consequentemente, causar emagrecimento.
Como consumir e quantidade diária recomendada
Na China, onde é utilizada há séculos pela medicina oriental, a frutinha milagrosa costuma ser ingerida in natura ou na forma de chá. Como ela chega desidratada, virou moda consumi-la como uma uva-passa, pura ou misturada a outras frutas, bem como a saladas, sucos e iogurtes.
Para que a goji berry faça efeito, recomenda-se a dosagem de duas colheres de sopa por dia, especialmente no café da manhã e após a prática de atividades físicas, quando o corpo precisa recuperar a energia. O mais importante, no entanto, é que ela seja associada a um programa alimentar de qualidade e a exercícios regulares.
Como é encontrada?
Há três formas de encontrá-la: na forma in natura (por ser importada, é bem raro de encontrar nos mercados), desidratada (em lojas e empórios especializados em produtos naturais) e na forma de suplementos, em cápsulas ou em pó (em farmácias de manipulação).
Contra indicações
Alguns estudos nos Estados Unidos apontaram que o consumo excessivo de chás com goji berry tem ação inibitória da warfarina (medicação utilizada para evitar trombose). Seu consumo não é recomendado para quem faz uso dessa medicação.
Supõe-se que alguma substância da fruta interaja com o P450 – local no fígado onde muitos medicamentos são metabolizados. Seu consumo não é indicado para quem faz uso de medicações importantes para o controle glicêmico e de pressão, por exemplo. Recomenda-se o consumo distante do uso das medicações diárias.
A Bionatus possui a Goji Berry em pó, que pode ser consumida com sucos ou água. O produto é recomendado como suplemento de vitamina c.
Para saber mais acesse aqui
Bom, espero que tenham gostado!
Quem aí já consumiu ou consome a Goji Berry?
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Beijos,
Fontes:
