Olá pessoal, tudo bem com vocês???
Hoje quero falar sobre leite de cabra e os beneficios que ele nos proporciona.
Confesso que eu não conhecia o leite de cabra, nem nunca tinha chegado perto de tal alimento.
Quando a Caprilat me prôpos conhecer o alimento fiquei bem feliz com a oportunidade, também pesquisei um pouco mais e fiquei bem surpresa com o que encontrei.
Ele é um dos leites mais nutritivos, rico em cálcio, a probabilidade de causar alergia em crianças é bem menor que o leite de vaca, a digestão desse leite é duas vezes mais rápida, tem muito mais cálcio.
Veja na tabela abaixo:
Composição:
Composição média do leite de cabra por 100 ml
Composição média do leite de cabra por 100 ml
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Proteína
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3,3 g
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Caseína
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2,5 g
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Lactalbumina
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0,4 g
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Gorduras
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4,1 g
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Lactose
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4,7 g
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Valor calórico
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76 kcal
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Minerais
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0,77 g
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Cálcio
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130 mg
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Fósforo
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159 mg
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Magnésio
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16 mg
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Potássio
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181 mg
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Sódio
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41 mg
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Ferro
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0,05 mg
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Cobre
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0,04 mg
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Manganês
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8 mg
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Vitamina A
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120 U.I.
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Vitamina D
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2,3 U.I.
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Tiamida
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0,05 mg
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Riboflavina
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0,12 mg
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Ácido nicotínico
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0,20 mg
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Ácido fólico (B9)
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0,2 mcg
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Biotina
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1,5 mcg
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Vitamina B12
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0,02 mcg
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Vitamina C
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2,0 mg
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Fonte: Maree, H. P. – Goat Milk and Its Use as a Hypo-Allergenic Infant Food – A Review of the Literature.
In Dairy Goat Journal, v. 63, n. 12, dez./1985 (1ª ed. in Dairy Goat Journal, Maio/1978)
In Dairy Goat Journal, v. 63, n. 12, dez./1985 (1ª ed. in Dairy Goat Journal, Maio/1978)
Esse foi o kit que ganhei:
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| 1caixa de1litro leite de cabra, 1 lata de 400gr leite em pó, 1 caixa de 200gr leite em pó.
*Caprilat integral de 1litro UHT, enriquecido com ácido fólico ( vit. B9), envasado embalado Tetra Pak.
Mina Opinião: O gosto dele é mais forte do que o leite de vaca, mas é bem gostoso, embalagem prática de abrir e fechar.
* Caprilat em Lata de 400gr em pó instantâneo enriquecido com ácido fólico ( vit. B9), envasado em lata com tampa abre- fácil, inclui colher medidora.
Minha Opinião: Quem nunca comeu um colherada de leite em pópara provar??? É claro que eu não resisti e para minha supresa o gosto era o mesmo.
Quando fui experimentar ele diluido o gosto era o mesmo do leite de caixinha, de fácil diluição, uma boa consistência não embolou,embalagem muito prática de abrir e como mostrei nafoto ele vem bem fechadinho para conservar todo o sabor.
Caprilat de 200gr em pó integral enriquecido com ácido fólico ( vit. B9), envasado em sachê de 200gr e acondicionado em caixa de papelão.
 
Minha Opinião:
Quando diluido o gosto é o mesmo do leite de caixinha;
De fácil diluição, uma boa consistência não embolou;
Embalagem de papelão não muito fácil de abrir e acabou se rasgando na parte superior.
Nesse kit que recebi só faltou os queijos, que fiquei louca para experimentar.
Mas fiquem sabendo que a Caprilat tem queijos feito com leite de cabra, veja todos os produtos da Caprilat acessando o site.
Encontre Caprilat:
Site: https://www.caprilat.com
Hoje quero indicar um blog muito bacana que tenho certeza que vocês vão adorar https://diariodasprincesasdamamae.blogspot.com.br
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Eu sabia que o leite de cabra é muito nutritivo, mas infelizmente
não consigo tomar, não desce kkkk. Beijos!
islary34.blogspot.com
Olha que legal, não conhecia essa marca.
Eu nunca tomei leite de cabra.
beijos
Que bom miga
Amei a dica
Vou ver se acho por aqui
Bjkas e uma ótima semana
segredosdaluma.blogspot.com.br/
Maneiro .. ainda não vi esta marca por aqui … quando tiver vou experimentar …
Uma linda semana pra vocês … bjs
Roberta e Luma
princesaluma.blogspot.com.br/
motivosparaestareserfeliz.blogspot.com.br/
quando eu era criança so podia leite de cabra :/
nao conhcia essa marca ainda nao.. onde moro ainda nao chegou …
beijiinhos
escolhadeestilo.blogspot.com
facebook.com/escolhadeestilo
oba vou procurar po aqui rs
linda noite bjs
sermamaepelasegundavez.blogspot.com.br/
Nossa! Sçao boms mesmo! Vou procurar por aqui!
momentosassim.com/
Que legal não conhecia edsar marca, vou ver se encontro
Bjinhos
mamaenathan.blogspot.com
adorei sua resenha, aqui gosto muito de leite, mas leite lliquido não sou muito fã, mas uso de vez em quando
e o legal que adorei conhecer essa marca por aqui não tem
bjocas
Eu também não conhecia amiga, mais com tantos benefícios vou procurar e experimentar.
Beijos
soumaedecinco.blogspot.com/
Eita… amiga sempre achei que o gosto era diferente…
Poxa… vale à pena experimentar, adorei a dica, bjs
Amo demais leite, e adoraria experimentar esse.
Tem post novo no blog! Confira a Entrevista que fiz com a fotógrafa Susi Godoy:
BLOG: NAHBOA?!
FANPAGE: NAHBOA?!
Oii!
Adorei a dica, nunca ouvi falar dessa marca mas parece ser muito boa..
Uma ótima semana para você 🙂
sentimentosingelo.com.br/
Nunca experimentei leite de cabra, não só fã de leite, somente em pó. Adorei conhecer a marca. Bjs
Vivi e isaac
Já ouvi falar que leite de cabra é bom, mas nunca usei e nem conhecia este que vc indicou.
valeu. Bjus
Boa dica, nunca provei mas fiquei curiosa para experimentar.
Beijos
Quézia Silva
kemuelpresentededeus.blogspot.com.br/
Leite de cabra faz muito bem pra saúde, mais que o leite de vaca! essa marca é muito boa! bjo
vivaverdevivabem.blogspot.com
minha filha tomou muito.
O leite da cabritinha.
Bju
Que legal! Temos que experimentar!
Bjos
TATTY
diariomaedeprimeiraviagemtatty.blogspot.com.br/
Eu experimentei uma unica vez esses produtos e achei bem gostoso tbm
Que delicia de parceria
Carlah Ventura
BlogIntensa Vida
Pesquisei no site e descobri dois lugares onde encontrar os produtos. Assim de quer vou lá buscar alguns.
beijos
Maravilha de leite eu ainda não experimentei deve ser bom mesmo, Shairane beijos.