As amêndoas são alimentos riquíssimos e completos para nossa saúde. Muitas pessoas confundem amêndoas com nozes, as amêndoas são sementes dos frutos das árvores de amêndoa.
Podemos encontrar duas variações de amêndoas, as amargas e doces. A indústria emprega as amêndoas amargas na produção de óleos naturais enquanto as doces são utilizadas para consumo. É possível encontrar as duas variedades com facilidade em qualquer mercado no Brasil. Há ainda opções como manteiga de amêndoa, farinha e leite.
São alimentos poderosos para nossa saúde devido a alta quantidade de proteínas, magnésio, vitamina E, aminoácidos complexos, fibras, além de cálcio, potássio, fosforo, ferro, cobre, vitaminas do complexo B e gorduras boas.
Mas atenção, as amêndoas são ricas em gorduras e calorias, o excesso pode levar a desconfortos intestinais e aumento de peso.
Confira abaixo 5 grandes benefícios das amêndoas para sua saúde.
Aliado do Coração
Incluir as amêndoas no dia a dia pode ajudar a controlar o colesterol. As gorduras das amêndoas são o que chamamos de gorduras boas poli-insaturadas e monoinsaturadas, que auxiliam no equilíbrio do colesterol ruim LDL e eleva o colesterol bom HDL.
Estudos americanos descobriram que as amêndoas podem reduzir o colesterol LDL em até quinze por cento com a ingestão adequada do alimento. Com a ingestão de sete gramas por dia o LDL pode ser reduzido em um por cento.
Um Cérebro mais afiado
Se você tem por objetivo manter seu cérebro sempre afiado então as amêndoas não podem ficar de for a de seu cardápio. Com alta concentração de vitamina E, as amêndoas aumentam o estado de alerta, previnem o declínio cognitivo e preservam a memória. São também ótimas fontes de zinco, fundamental para proteger o cérebro da ação dos radicais livres.
As amêndoas também são indicadas para a prevenção de doenças degenerativas como o Parkinson, além de aumentar a produção de dopamina e adrenalina, substâncias responsáveis pelo estado de alerta e memória.
Ideal para o controle de peso
Devido a grande quantidade de nutrientes presentes nas amêndoas como as fibras, proteínas e gorduras monoinsaturadas, nosso organismo tente a requerer menos alimentos, causando maior saciedade e reduz os desejos compulsivos.
De acordo com estudos europeus, pessoas que ingerem 1,5 ml de amêndoas diariamente durante quatro semanas tendem a ganhar menos peso do que as que não consomem o alimento.
Aliando as amêndoas a uma boa dieta para emagrecer e atividades físicas, sem dúvida você terá resultados mais rápidos e saudáveis. Se você quer saber como perder barriga ou aqueles quilinhos a mais, esse é um alimento indispensável.
Pele Bonita e Saudável
O grande segredo para uma pele saudável e jovem é a hidratação, as amêndoas são ricas em vitamina E, que nutre e favorece a hidratação preservando o aspecto saudável da pele.
O ideal é a aplicação do óleo de amêndoas com massagens por todo o corpo para reduzir os danos causados pelos raios UV e criar uma camada que preserve a hidratação da pele.
É bom lembrar que o óleo de amêndoa não deixa a pele oleosa causando acne por obstrução dos poros, use sem restrições. Existem diversas receitas poderosas de cremes para a pele que utilizam bepantol, óleo de amêndoas e cremes corporais, vale a pena pesquisar.
Amigas do Cabelo
As amêndoas podem resolver diversos problemas relacionados ao cabelo, quantas vezes você já viu produtos focados no óleo de amêndoas para tratamento das madeixas, muitas. É possível resolver problemas com caspa, perda de cabelo, cabelos crespos, secos, sem brilho e muito mais.
A biotina, manganês, cobre e a vitamina E compõe as amêndoas, eles são aliados da saúde e beleza dos cabelos.
Com tantas vantagens para o cabelo há uma que é um verdadeiro pesadelo para as mulheres, a queda de cabelo. As amêndoas são valiosas fontes de zinco, cuja deficiência é uma das maiores responsáveis pela queda de cabelo.
Utilize o óleo de amêndoas pelo menos duas vezes por semana, assim você fortalece o cabelo e a saúde dos fios em geral.
São muitos benefícios que as amêndoas podem proporcionar para nossa saúde, essas cinco são algumas delas. Além de deliciosas são fontes poderosas de nutrientes que favorecem nossa saúde e bem estar, inclua uma boa porção de amêndoas em sua dieta e veja a diferença.
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