Se você está iniciando uma dieta, é possível que seja necessário você saber quais os Alimentos Que Não Possuem Carboidratos. Muitas das vezes essa informação pode ser extremamente necessária, tendo em vista que, hoje, há algumas dietas que proíbem o consumo desse tipo alimentício. Se você deseja saber quais alimentos são esses, confira a lista que nós preparamos para você.
Muita gente pensa que o fator principal para o emagrecimento está diretamente ligado à alimentos sem carboidratos e, numa falsa percepção, acreditam que estão se tornando pessoas mais saudáveis, como se eles fossem o grande vilão e empecilho para o emagrecimento. Mas será que é realmente assim? O que os nutrólogos têm a dizer em relação a isso?
A realidade é que os alimentos que não tem carboidrato de fato proporcionam um emagrecimento com maior facilidade, mas isso não quer dizer que é saudável. É importante reavermos essa questão, pois não basta simplesmente emagrecer, mas sim emagrecer de uma forma saudável e, infelizmente, muitas pessoas acabam ignorando esse fator que é de grande importância.
Se você se interessa por esse assunto e deseja saber como emagrecer com alimentos sem carboidratos mas de uma forma saudável, confira as informações que nós, cuidadosamente, preparamos para você sobre esse assunto! É sempre importante estar atento aos riscos que algumas dietas podem proporcionar, então não deixe de ler esse artigo.
O que é carboidrato?
Para um melhor entendimento dos grupos que não possuem carboidratos, é sempre bom saber o que é carboidrato e qual a função dele no nosso organismo.
Basicamente, os carboidratos são açúcares – ou glicídios, como também são conhecidos. São eles os responsáveis por darem energia ao nosso corpo, o que nos possibilita de fazer exercícios físicos, ter força para trabalhar, estudar dentre outros inúmeros exemplos. Tudo o que demanda energia, o que sustém são os carboidratos.
Por conta disso, ele é de extrema importância e insubstituível no nosso organismo. Ele é importantíssimo e essencial para uma alimentação equilibrada e saudável. O carboidrato também é dividido em grupos, e é importante você manter uma compreensão sobre eles;
Nem todos os carboidratos são iguais, e por isso eles são divididos nesses dois grupos, e é sempre bom entender a funcionalidade de cada um. Cada um deles age de uma forma diferente no nosso organismo, e se você quer entender como é feito esse processo, basta que você continue nesse post.
Carboidrato simples
Esse é um tipo de carboidrato que não é preciso muito tempo para ser totalmente digerido pelo organismo e, por conta da fácil absorção do nutriente, a produção da sensação de fome costuma ser mais rápida.
Consequentemente, o grupo de carboidrato simples possui um nível glicêmico alto ou moderado, porque o açúcar circula rapidamente pela corrente sanguínea.
Carboidrato complexo
Em contrapartida ao simples, o tipo de carboidrato complexo exige um tempo maior para ter seus nutrientes completamente absorvido pelo seu organismo. Por conta disso, eles dão uma sensação de saciedade por um período mais prolongado.
Quais alimentos não possuem carboidratos?
Agora que você conhece um pouco mais sobre os carboidratos e seus respectivos grupos pertencentes, conheça quais são os alimentos que não possuem carboidratos:
Alimentos que não possuem carboidratos – Vegetais
As folhas e alguns legumes fazem parte de alimentos que não possuem carboidratos. Com eles, você pode ficar totalmente despreocupada, podendo comer tranquilamente alimentos como; espinafre, couve-flor, brócolis, alface, aipo, cenoura, tomate.
Esses alimentos também contam com muitas fibras que ajudam a regular o intestino. Com certeza os vegetais são excelentes para a saúde e aliados para quem busca emagrecer com qualidade.
Alimentos que não possuem carboidratos – Ovos
Esse alimento é comumente incompreensível, já que ele acarreta uma série de dúvida se ele é benéfico ou não para a saúde. Mas em relação ao carboidrato, podemos afirmar com total precisão de que os ovos não apresentam carboidratos, então você pode comer sem medo. Além do mais, eles são ricos em fontes de proteínas.
Além de te ajudarem a não engordar, como bônus, ele te auxilia fazendo com que seu corpo absorva outros nutrientes que te ajudam para obter uma vida mais saudável.
Alimentos que não possuem carboidratos – Carnes magras
Tanto as carnes vermelhas como as brancas possuem poucos carboidratos. Na realidade, elas contêm muitas proteínas que também são essenciais ao nosso organismo. O nosso sistema digestivo é lento em digeri-los, e isso faz com que a sensação de saciedade seja por um período mais prolongado, sendo uma aliada para aqueles que estão na tentativa de emagrecer.
Todas as carnes apresentam proteínas, as de frango, vaca, porco e peixes. Elas não têm carboidratos, então podem ser consumidas normalmente por quem busca perder peso. Elas ainda têm vitaminas e algumas gorduras do bem. As carnes de patinho e coxão duro também pode ser uma ótima opção para aqueles que buscam uma alimentação mais regrada.
É importante destacar que as carnes processadas e embutidas podem apresentar carboidratos por conta dos altos níveis de conservantes.
Alimentos que não possuem carboidratos – Frutas
Há uma grande variedade de frutas disponíveis, sendo que algumas delas apresentam carboidratos e outras o índice é muito baixo ou quase nulo, por isso fique atento em qual fruta você costuma consumir. Não é só porque é uma fruta que necessariamente ela não possui carboidrato.
Essas são algumas das frutas sem carboidratos e que você pode consumir sem medo: maçã, pera, morango, laranja, mirtilo, melancia.
As frutas são um grande aliado no processo do emagrecimento saudável, elas trazem muitos benefícios à saúde, saciam a fome e podem substituir os doces. Há algumas frutas que contam com uma grande quantidade de carboidrato como é o exemplo da banana. O ideal é não parar de comer, apenas reduzir a quantidade.
Alimentos que não possuem carboidratos – Laticínios magros
Você também pode apostar nos laticínios magros como iogurtes desnatados, leites e queijos magros que são ricos em proteína e não possuem carboidratos. Eles também fornecem cálcio ao nosso organismo.
Alimentação saudável
O ideal é sempre seguir a pirâmide alimentar, não retirando ou pulando nenhuma das classificações e também não exagerando em um único tipo. Vale lembrar que o consumo exagerado de proteínas pode causar problemas nos rins e o excesso de gorduras pode aumentar os níveis de colesterol e triglicérides sanguíneos, aumentando as chances de doenças cardiovasculares.
Para o bom funcionamento do organismo é necessário ter uma alimentação balanceada, de boa qualidade e com quantidades adequadas de todos os nutrientes. O mais importante é manter uma alimentação saudável e balanceada com a ingestão de alimentos de todas as classes alimentares.
Esperamos que vocês tenham desfrutado desse post. Agora que você já sabe os 5 alimentos que não possuem carboidrato, a sua dieta pode se tornar mais fácil. Até a próxima!
