Chia em grãos ou em cápsulas: Quais diferenças entre elas?

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 Quais diferenças entre Chia em grãos e chia em cápsulas


A Salvia hispanica, conhecida popularmente como chia, já é considerada um superalimento natural. Consumida há séculos por civilizações no México, na América Central e na Colômbia, sua ingestão vem aumentando nos Estados Unidos, na Europa e no Brasil. É possível encontrar no mercado brasileiro a chia comercializada em grãos ou em cápsulas. Mas, quais as diferenças entre estas duas apresentações? Confira as informações fornecidas por Evelin Egedy, engenheira química responsável pelo controle de qualidade Schraiber.

 

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Chia em grãos Schraiber:

Chia em grãos é extremamente rica em fibras, ela é considerada uma proteína completa, indicada inclusive para vegetarianos. É ainda fonte de potássio, antioxidantes, cálcio e ômega 3, entre outros minerais. Promove sensação de saciedade, ajuda na perda de peso, garante aporte proteico e controla a ação dos radicais livres, ajudando a evitar o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Pode ser consumida de diferentes maneiras: espalhada em cereais, iogurtes, saladas ou adicionada às bebidas. Este produto tem certificação Kosher e é considerado cruelty free e vegan, porque não foi testado em animais e nem possui ingredientes de origem animal. Preço médio: R$ 51,00

 

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Óleo de chia em cápsulas Schraiber: o óleo da chia é uma das principais fontes vegetais de ômega 3, um ácido graxo essencial. Ele ajuda na construção de músculos e outros tecidos, além de proporcionar aumento de energia, ou seja, é indicado para pessoas que praticam atividades físicas. É fonte de vitamina B, cálcio, fósforo, zinco, cobre, magnésio, potássio e proteína que são nutrientes indispensáveis para o bom funcionamento do organismo, além de proporcionar emagrecimento de forma natural e saudável. Controla o colesterol ruim e reforça o sistema imunológico. Sugestão de consumo: ingerir 2 cápsulas, 2 a 3 vezes ao dia, antes das principais refeições, com auxílio de 250 ml (1 copo) de água. Preço médio: R$ 38,00.

Serviço Schraiber

SAC nacional: 0800 12 4522
SAC São Paulo: 11 4184 4522
www.schraiber.com.br
www.facebook.com/LaboratorioSchraiber

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