Receita de bolo de banana
Olá pessoal,tudo bem??
Hoje venho falar de coisa boa de comer!
Bolo de banana além de muito gostoso me traz lembrança da minha infância.
Quando eu era criança, todo final de semana eu ia para casa da minha madrinha e ela sempre fazia bolo de banana e eu era sua ajudante 😀
Além de aprender a fazer essa delicia, nós sempre nos divertíamos muito, eu eu me imaginava uma grande chef de cozinha (risos)
Vejam só que lindo esse bolo de banana (modéstia parte)
Ficou com água na boca??
Então vamos a receitinha!!!
Ingredientes super fáceis para fazer o bolo de banana igual a esse que fiz,papel e caneta na mão e vamos lá…
Ingredientes necessários para fazer a massa do bolo de banana:
- 3 xíc. de farinha de trigo
- 2 xíc. de açúcar
- 1/4 xíc. de leite
- 2 colheres de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de fermento (Royal)
- gotas de essência de baunilha
- 4 bananas bem maduras
Ingredientes necessários para fazer a calda do bolo de banana:
- 1 xíc. de açúcar
- Um pouquinho de água quente, para derreter o açúcar
Modo de preparo:
Em uma batedeira bata os ovos e o açúcar, vai acrescentando aos poucos os outros ingredientes deixando por último a farinha e o royal.
Depois de acrescentar a farinha bata um pouco, coloque o royal e bata um pouquinho bem de leve.
Reserve a massa.
Para fazer a calda:
Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre, quando o açúcar desmanchar acrescente um pouco de água.
Em uma forma untada com óleo despeje a calda de açúcar, acrescente as bananas cortadas em tiras.
Depois que a calda endurecer coloque a massa.
Leve ao forno pré aquecido por 30 a 45 min dependendo do forno.
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Então gostaram da receita?? super fácil né?!
Já conheciam essa receitinha????
Então faça em casa e venha me contar depois como ficou!!
beijinhos
